«Говорящей кукурузы» у нас не будет

«Говорящей кукурузы» у нас не будет.

Фото: Виктор ГУСЕЙНОВ

Президент Владимир Путин подписал нашумевший анти-ГМО-закон. С 4 июля в нашу страну запрещается ввозить и засевать импортные семена, созданные путем генной инженерии. Также нельзя выращивать ГМО-растения, выведенные отечественными учеными. Что касается готовых продуктов или ингредиентов с «чужими» генами, то их ввоз из-за границы пока не запрещен. Но правительству дано право ограничить такой импорт, если выяснится, что ГМО-продукция причиняет вред здоровью людей и окружающей среде.

По опросам, большинство россиян - 57% - поддерживает полный запрет на ГМО. При этом 75% из них уверены, что трансгенные продукты очень опасны: вызывают бесплодие, рак, ожирение и аллергии.

Но вот мнения ученых разделились.

Одни утверждают, что на самом деле нет ни одного достоверного исследования, подтверждающего эти ужасы ГМО.

- За последние 10 лет опубликовано более 1700 исследований, подтверждающих безвредность ГМО, - говорит руководитель Совета по общественному здоровью и проблемам демографии Дарья Халтурина. - Лишь в нескольких случаях были сделаны выводы об опасности. Но при перепроверке таких итогов оказалось, что их авторы использовали некорректные методы, которые научное сообщество раскритиковало, не оставив камня на камне. Тем, кто по-прежнему боится ГМО-продуктов, хочу пояснить: соляная кислота в нашем желудке переваривает чужеродный геном растений и животных независимо от того, модифицированы там гены искусственно или в ходе эволюции.

- Что касается распространенного страха стать бесплодными, то с помощью генной инженерии действительно можно создать бесплодные растения - если специально задаться такой целью, - рассказал «КП» известный эволюционный биолог, старший научный сотрудник Института проблем передачи информации РАН Александр Панчин. - Но то, что растение бесплодно, не значит, что оно сделает бесплодными животных и людей, съевших его!

Кстати, благодаря генной модификации удается отпугивать насекомых-вредителей, и использование пестицидов на полях снижается почти на 40%, отмечают специалисты.

Однако другие эксперты по сельскому хозяйству считают, что для окружающей среды ГМО-растения могут оказаться вовсе не безобидны. Вдруг мы выпустим в природу монстра, который вытеснит имеющиеся сорта растений и заполонит собой большие пространства? Это может нарушить эколого-генетическое равновесие и привести к непредсказуемым последствиям.

Как бы то ни было, сейчас в России не выращиваются ГМО-растения для массового применения, есть лишь экспериментальные поля. А в составе импортных продуктов к нам в магазины чаще всего попадают генно-модифицированная соя и кукуруза.

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ

Страсти по ГМО: станем ли мы бесплодными мутантами или спасемся от опасных болезней

Один из ведущих экспертов, изучающий генно-модифицированные организмы, популярный научный блоггер рассказал, как они могут повлиять на наше здоровье, будущее человечества и окружающую среду.

РАЗРЕШИТЬ НЕЛЬЗЯ ЗАПРЕТИТЬ

Многие из нас облегченно вздыхают, увидев на упаковке продукта спасительную надпись: «Не содержит ГМО». Еще бы: в Интернете полно «страшилок» о последствиях использования генно-модифицированных организмов. Раздутые чудовищными опухолями крысы, которых кормили трансгенной кукурузой, бесплодные поля, дающие всего один урожай после засева ГМ-семенами, шокирующие комментарии об угрозе появления непобедимых сорняков-мутантов и других монстров. Чтобы спасти приверженцев здорового и безопасного питания, добровольцы составляют «черные списки» продуктов, содержащих ГМО - ведь производители могут утаивать эту информацию, чтобы не пугать покупателей (подробности).