2018-05-11T08:27:53+03:00

В Челябинске стартует образовательный интенсив для будущих рестораторов

Молодым людям расскажут о тонкостях бизнеса в сфере общественного питания
Изменить размер текста:

17 мая начнется новый сезон курса «Ты — предприниматель. ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ». Он предназначен для молодых людей в возрасте от 16 до 30 лет, которые мечтают открыть свое дело в этой сфере.

Отраслевое обучение в рамках федеральной программы «Ты — предприниматель» проводится в Челябинске уже четвертый год. В рамках курса уже опытные и успешные бизнесмены становятся менторами для начинающих предпринимателей. Цель обучения — помочь молодым людям открыть свое дело в сфере питания: столовую, ресторан, кофейню, бар или пекарню.

Двухнедельный интенсив включает в себя мастер-классы и тренинги, которые позволят участникам проверить свою идею на прочность или усовершенствовать уже имеющийся бизнес: увеличить прибыль, повысить эффективность персонала и охватить большую часть рынка. Все занятия будут ориентированы на решение проблем в конкретной отрасли.

— Идея организовать бизнес в сфере общественного питания всегда была для меня достаточно перспективной, так как потребность в еде для человека одна из основных, значит, на ней можно и нужно зарабатывать, — говорит выпускница образовательного курса «Ты — предприниматель. ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ» Анастасия Фазетинова. — Интенсив включает в себя серию мастер-классов и лекций, где приглашенные эксперты-наставники с большим опытом работы делятся секретами успеха и объясняют, почему одни заведения приносят своим владельцам доход, а другие — только убыток.

На этот раз спикерами и наставниками проекта станут совладелец сети ресторанов быстрого питания SUBWAY и сети столовых Антон Калюк, ресторатор, основатель Showrest Group: «Boris bar», «Greenery gastro-bar» и «Mizoysters seafood bar» Татьяна Мизюрина, совладелец сети столовых «Есть поесть» Вячеслав Невский и другие топовые предприниматели региона.

Федеральную программу «Ты — предприниматель» на Южном Урале реализует МФЦ «Территория Бизнеса» при поддержке губернатора и правительства Челябинской области.

Участником может стать любой молодой человек в возрасте от 16 до 30 лет, стремящийся реализовать свою бизнес-идею в сфере производства. Достаточно оставить заявку на сайте или по телефону: (351) 776-21-24.

На правах рекламы.

 
Читайте также