
Фото: Андрей АБРАМОВ. Перейти в Фотобанк КП
Турок Сефа Бузган живет в Челябинске уже десять лет. Здесь у него четыре кафе с национальной кухней. Поварами работают только жители Турции. Все блюда делаются из турецких продуктов.
После печальных событий в Сирии и последующих санкций со стороны России, сотрудники турецкой сети перешли на местные продукты. А на вопрос, не собираетесь ли вы уезжать, отвечали:
— У нас за это время в России стало больше друзей, чем на родине.
Сефа Бузган даже решил перечислить все дневную выручку своих кафе семьям погибших офицеров. Днем сбора денег объявили среду, 2 декабря. В этот день звонили друзья сотрудников кафе и уточняли идет ли акция. Потом приезжали и заказывали сытный обед. А простым посетителям, кто был не в курсе, кассиры говорили, что деньги пойдут на благотворительность.
И вот сегодня стало известно, что деньги семьям офицеров перечислять не будут.
— Сложная ситуация у директора, — объяснил нам менеджер кафе Дмитрий. — На родине его неправильного поняли. На Сефа Бузгана обрушился шквал резкой критики. Человек хотел сделать доброе дело, а получилось... Даже не знаю, как это объяснить… В общем, директор решил выйти за рамки политических вопросов. Не хочет, чтобы казалось, что он поддерживает одну из сторон.

— Мы хотим жить в мире и согласии, — говорит Сефа Бузган. — Потому и приняли решение о финансовой помощи семье погибшего пилота. Но, как выяснилось, наши решения были неверно поняты и истолкованы. Многие восприняли нас как фирму, поддерживающую одну из сторон в ситуации возникшей напряженности. Мы же являемся исключительно сторонниками мира и братских отношений между нашими народами.
— Мы решили дистанцироваться от политики и выручку отдать благотворительным организациям, которые занимаются помощью тяжело больным детям Челябинской области, — продолжает Сефа. — Благодарим всех, кто присоединился к нашей акции. Наши намерения чисты, мы подчеркиваем, что хотим жить в мире. И будем способствовать дружбе народов Росси и Турции.