Челябинск
ВидеоФотоКурганСпецоперацияCovid-19 в ЧелябинскеПолитикаОбществоЭкономикаВ миреЗвездыЗдоровьеСоцподдержкаНаукаСпортСамобранкаКоронавирусКолумнистыПроисшествияНациональные проекты РоссииВыбор экспертовДокторФинансыСемьяЖенские секретыПутеводительПромокодыСериалыСпецпроектыДефицит железаТуризмПресс-центрНедвижимостьТелевизорКоллекцииГид потребителяВсе о КПРадио КПКонкурсы и тестыНовое на сайте
Еще
Радио
Челябинск
ВидеоФотоКурганСпецоперацияCovid-19 в ЧелябинскеПолитикаОбществоЭкономикаВ миреЗвездыЗдоровьеСоцподдержкаНаукаСпортСамобранкаКоронавирусКолумнистыПроисшествияНациональные проекты РоссииВыбор экспертовДокторФинансыСемьяЖенские секретыПутеводительПромокодыСериалыСпецпроектыДефицит железаТуризмПресс-центрНедвижимостьТелевизорКоллекцииГид потребителяВсе о КПРадио КПКонкурсы и тестыНовое на сайте
Еще
Радио
Премия Рунета-2020
Челябинск
+6°
Boom metrics
Сегодня:
Еще

Кулинарные рассказы Белкина

Утка в капустном кочане: это блюдо готовили казаки Южного Урала для женщин
Таким блюдом вы точно удивите свою половинку.
Общество
Утка в капустном кочане: это блюдо готовили казаки Южного Урала для женщинЭтапы приготовления «Казачьего кочана» к празднику от кулинара Алексея Белкина
7 марта
Общество
Это вам не ватрушка! Готовим южноуральское казачье «колесико» или шаньгу
Общество
Это вам не ватрушка! Готовим южноуральское казачье «колесико» или шаньгуЧелябинский кулинар возродил рецепт старинной южноуральской шаньги
22 февраля
Общество
Там гуляла «голубая кровь», продавали заводы и знакомились с любовницами: история челябинского ресторана «Ялта», который не пережил советскую власть
Общество
Там гуляла «голубая кровь», продавали заводы и знакомились с любовницами: история челябинского ресторана «Ялта», который не пережил советскую властьОтсюда «родом» многие знаменитые уральские блюда
2 февраля
Общество
12 святых дней: как в старину отмечали Рождество на Урале
Общество
12 святых дней: как в старину отмечали Рождество на УралеРассказываем о кулинарных традициях
7 января
Общество
На ярмарках ставили похмельные бочки: как отмечали Новый год на Урале в 19-20 веке
Общество
На ярмарках ставили похмельные бочки: как отмечали Новый год на Урале в 19-20 векеРассказываем о блюдах и традициях празднования смены года в Российской империи
29 декабря 2022
Общество
Подавали в старинном челябинском ресторане «Ялта»: готовим казачьи бусы из речной и озерной рыбы
Общество
Подавали в старинном челябинском ресторане «Ялта»: готовим казачьи бусы из речной и озерной рыбыПошаговый рецепт с фото
28 декабря 2022
Общество
Придумали уральские казаки: готовим нежнейшую «Мясную обойму»
Общество
Придумали уральские казаки: готовим нежнейшую «Мясную обойму»Пошаговый рецепт блюда из нескольких видов мяса в свиной шкуре
14 декабря 2022
Общество
Он прославил уральский город Камышлов на всю страну: готовим необычный плоский беляш как в вокзальном буфете
Общество
Он прославил уральский город Камышлов на всю страну: готовим необычный плоский беляш как в вокзальном буфетеПошаговый рецепт с фото
30 ноября 2022
Общество
Строил заводы и продвигал уральскую кухню: готовим похлебку с казачьими щипками, как любил Демидов
Общество
Строил заводы и продвигал уральскую кухню: готовим похлебку с казачьими щипками, как любил ДемидовПошаговый рецепт с фото
16 ноября 2022
Общество
Такое подавали в дореволюционном ресторане «Урал»: готовим куру под луковой периной
Общество
Такое подавали в дореволюционном ресторане «Урал»: готовим куру под луковой перинойПошаговый рецепт с фото
9 ноября 2022
Общество
Любимое блюдо императора Александра III привезли казаки с Урала: готовим «Казачий посыл»
Общество
Любимое блюдо императора Александра III привезли казаки с Урала: готовим «Казачий посыл»Пошаговый рецепт с фото
2 ноября 2022
Общество
Бомбический десерт от полководца: готовим «Суворовские яблоки» из уральского наливного
Общество
Бомбический десерт от полководца: готовим «Суворовские яблоки» из уральского наливногоПошаговый рецепт с фото
26 октября 2022
Общество
Суточные щи, толстый блин и тележница: вкусный репортаж с презентации нового проекта КП-Челябинск
Общество
Суточные щи, толстый блин и тележница: вкусный репортаж с презентации нового проекта КП-ЧелябинскКулинар Алексей Белкин показал и рассказал, насколько вкусная и полезная русская еда
20 октября 2022
Общество
О чем рассказывает Белкин: «Комсомолка» в Челябинске запускает новый кулинарный проект
Общество
О чем рассказывает Белкин: «Комсомолка» в Челябинске запускает новый кулинарный проектМы научим вас готовить русские блюда из простых и доступных продуктов
20 октября 2022
Общество