Boom metrics
Общество15 июля 2014 4:44

Карп, сиг и рипус могут исчезнуть со столов южноуральцев

Бизнесменам не выгодно разводить эти виды рыб без поддержки государства

Нашу область не зря называют краем синих озер. Вот только рыбой богато не каждое. И клюет у нас с каждым годом все хуже и хуже. Рыбаки знают.

Любители сетуют: ценная рыба плавает только там, где водится арендатор. В свободных озерах улова практически нет, а бизнесмены пускают на свою территорию только за деньги. У арендаторов свои претензии: они тратят огромные деньги на зарыбление водоемов, а рыбаки и браконьеры разоряют их.

ОЗЕРА РАЗОРЕНЫ

Местной рыбы в озерах Челябинской области всего шесть видов. Среди них щука, окунь, карась. Остальные завезены из других регионов. Они очень теплолюбивы и без помощи человека потомство в наших краях не дают. А это значит, что без рыбохозяйств хорошей поклевки не будет. Но интерес к этому бизнесу падает. Причин много.

— Сегодня у бизнесмена нет права задерживать браконьеров, — говорит директор «Челябрыхоза» Александр Рындин. — Мы обязаны нанимать на работу вневедомственную охрану.

Браконьеры чувствуют себя вольготно. Они заводят на берегах собственные делянки и воруют рыбу из промышленных неводов. За ночь могут вытащить на резиновой лодке две тонны.

Разоряют озера и простые рыбаки. К примеру, карп растет два-три года. Но любители ловят его на дочку даже 50-граммовым. Арендаторы озера просто не успевает дождаться, пока он повзрослеет до товарного вида.

— Озера карпом мы больше не зарыбляем, — говорит Рындин, — переходим на пелядь. Она вырастает за одно лето. С нее мы действительно получим прибыль.

Меньше будет и рипуса с сигом, их икра стала нынче на удивление дорогой. Разводить эту рыбу на наших озерах теперь слишком затратно.

УЛОВ СЪЕДАЮТ СОСЕДИ

Рыбозаводчики признаются: их мощности по разведению нынче загружены только на 10 — 15%. Уловы падают тоже. Если в годы своего расцвета — в конце 80-х годов — наши рыбохозяйства добывали 5,5 тысячи тонн рыбы в год, то сегодня в два раза меньше.

— И этой рыбы на столах земляков не увидеть! — сетуют бизнесмены.

Торговые сети ее не берут: им не интересны такие небольшие объемы поставок. А своего фирменного магазина, как был когда-то на улице Кирова, у местных рыбозаводчиков нет. Вот и приходится поставлять рыбку на рынки и отправлять в соседние регионы.

— Желание накормить земляков никуда не пропало, — говорит генеральный директор Кыштымского рыбоводного хозяйства Александр Новиков. — Если появится свой магазин, мы готовы торговать и свежей, и разделанной рыбой.

Причем, на Южном Урале обещают разводить не только карпа. Сегодня в Челябинской области есть опыт и желание выращивать белых и черных амуров, толстолобиков и другие ценные виды. А они, кстати, могли бы стать прекрасными санитарами наших озер. Те же толстолобики обожают надоевшие всем сине-зеленые водоросли.

НУЖНА ПОМОЩЬ ЧИНОВНИКОВ

Каждый год из бюджета России выделяется несколько миллиардов рублей на развитие рыболовства в России.

— Мы можем получить часть этих денег. Но пока область не разработала свою стратегию развития рыболовства, нам не дадут ни копейки, — считает председатель ассоциации «Южуралрыбхоз» Петр Доютов. — Без помощи чиновников, без областной программы по развитию рыболовства эту задачу нам не решить.