«Чистые овощи»: отборные, лучшие сорта для вашего стола
Компания «Чистые овощи» поставляет свою продукцию, в том числе, и на комбинаты питания
Фото: Алексей МИКУШИН. Перейти в Фотобанк КП
erid: LjN8K5Q95
Компания «Чистые овощи» стала первым российским предприятием, производящим готовые отварные овощи с долгим сроком хранения. По сертификации это полгода, но, как показала практика, такой набор «винегретной группы», может храниться и до двух лет, не теряя своих качеств. Метод стерилизации при высокой температуре, плюс вакуумная упаковка на специализированном оборудовании. Продукция с маркой «Чистые овощи» (порезанные свекла, картофель и другая продукция) не раз удостаивалась высших наград на региональных отраслевых выставках.
Компания расширило ассортимент. Сегодня предприятие производит и очищенные овощные полуфабрикаты - цельные картофель, свеклу, морковь, лук... Вакуумная упаковка позволяет упаковывать свежие овощи и хранить их длительное время, используя, как в домашнем хозяйстве, так и в пищевом производстве, в секторе общественного питания (кафе, рестораны, столовые). К слову, предприятие развивает сотрудничество и с крупными федеральными торговыми сетями.
Компания «Чистые овощи» - это различных виды и сорта свежих очищенных овощей длительного хранения. Фото компании «Чистые овощи» -
СТАБИЛЬНЫЙ СПРОС
Руководитель компании «Чистые овощи» Раис Габдулин отмечает, что его деловые встречи с директорами предприятий, их коллегами из подразделений, отвечающих за общественное питание сотрудников также помогают наладить взаимовыгодное партнерство.
— Визиты на предприятия пищевой индустрии в Кусе, Миассе, Златоусте позволили провести переговоры о сотрудничестве. Это довольно крупные пищевые производства, комбинаты питания. Недавний визит на Кыштымский радиозавод также, вероятнее всего, станет отправной точкой для развития нашего сотрудничества, — комментирует итоги поездки Раис Габдулин. — Такую очищенную овощную продукцию с длительными сроками хранения мы отправляем во многие регионы России. Это говорит о том, что такие, скажем так, полуфабрикаты пользуются стабильным спросом. Тем более, имея большой опыт работы в аграрном секторе, нам удается готовить полуфабрикаты из отборных овощей лучших сортов.
Продукция Компания «Чистые овощи» поставляется и в комбинаты общественного питания
Фото: Алексей МИКУШИН. Перейти в Фотобанк КП
НОВЫЙ ПОДХОД
На встрече с заместителем генерального директора Кыштымского радиозавода Оксаной Алексеевной Обуховой обсуждались вопросы, касающиеся перспективного сотрудничества. Предварительно просчитывалась экономика поставок, логистика.
Оксана Алексеевна подчеркнула, что получение сырья, продуктов высокого качества, приемлемые цены, - все это является основой ведения производства в сфере общественного питания на заводе. Вместе с тем, Раис Габдулин озвучил и явные преимущества работы с овощными полуфабрикатами. Это максимальное сокращение отходов, которые сопровождают чистку овощей, экономия электроэнергии, воды, что затрачиваются на чистку овощей, отсутствие грязи. При этом трудозатраты самые минимальные. Фактически, если оценить все преимущества, стоимость очищенных или уже готовых овощей становится довольно привлекательной и выгодной. И, нужно заметить, такая продукция всегда остается свежей, а цена стабильная.
Раис Габдулин на встрече с заместителем гендиректора Кыштымского радиозавода Оксаной Обуховой
Фото: Алексей МИКУШИН. Перейти в Фотобанк КП
— В сфере пищевой индустрии меняются подходы, меняются технологии, основанные, как и прежде, на качестве и сырья и готовой продукции, — подчеркивает Раис Габдулин. — И наши предложения связаны как раз с таким новым подходом. За этим будущее, и можно сказать уже настоящее отрасли.
Реклама ООО "ГРИСМА" ИНН 7460057256