Сайру в консервах заменили на более дешевую рыбу
Фото: Нигина БЕРОЕВА. Перейти в Фотобанк КП
В Челябинскую область привезли 7 тонн поддельных рыбных консервов. Банки с этикеткой «Сайра приморская*» производства ООО «Русский рыбный мир» ввозили с прошлого августа по февраль. Звездочка в названии была неспроста: при проверке выяснилось, что «сайра» на самом деле – тихоокеанская сардина, она же иваси. Чтобы подтвердить это, эксперты Россельхознадзора даже сделали тест ДНК.
Сайра и иваси – два разных вида рыбы. У сайры нежнее мясо и тоньше вкус. При этом выловить ее в российских водах уже нельзя: сардины вытеснили рыб-конкурентов далеко на просторы Тихого океана.
— Консервы не нанесут вред здоровью человека, — объяснили в Уральском управлении Россельхознадзора. — Но самим названием они вводят в заблуждение потребителя и бьют по кошельку: ведь сардина дешевле сайры.
В ведомстве предупредили 72 получателей фальшивых консервов и выяснили, что в Челябинской области сейчас осталось 1,9 тыс. килограммов банок с лже-сайрой. Продавцы отчитались, что убрали консервы из оборота.
К ЧИТАТЕЛЯМ
Присылайте сообщения в соцсетях ВКонтакте, Одноклассники.
Viber/WhatsApp: +7-904-934-65-77
Также у нас есть канал на Яндекс.Дзен и Телеграм
Почта: kpchel@phkp.ru