
Фото: Евгения ГУСЕВА. Перейти в Фотобанк КП
Разработанный учеными Челябинского госуниверситета напиток запустят в производство. Его изготовлением займется один из крупнейших российских производителей вина. В скором времени новинка должна поступить в магазины.
Как рассказали в пресс-службе ЧелГУ, основа нового безалкогольного напитка – ресвератрол. Это вещество, которое в природе содержится в какао, орехах и кожуре винограда. Из изготовленных человеком продуктов источником ресвератрола является красное вино.
Злоупотреблять спиртным вредно, а у воды с ресвератролом алкогольной составляющей нет. При этом безалкогольный напиток, как считают исследователи, поддержит тонус, может помочь в борьбе с возрастными изменениями и даже психоэмоциональными нагрузками.
Пока провели только доклинические исследования, в которых на компьютере моделировали посттравматическое стрессовое расстройство (ПТСР). По расчетам специалистов ЧелГУ, новый напиток положительно влияет на психику и может повысить эффективность борьбы с ПТСР.
К ЧИТАТЕЛЯМ
Стали свидетелем интересного события или происшествия? Сообщите об этом нашим журналистам: +7-951-803-09-94 (MAX) или kpchel@phkp.ru.
Подпишитесь на нас: MAX, ВКонтакте, Одноклассники, Дзен.
При использовании материалов издания ссылка на «КП-Челябинск» обязательна.