Фото: Алексей БУЛАТОВ. Перейти в Фотобанк КП
17 апреля 2026 года Уральское управление Россельхознадзора временно приостановило действие трех деклараций на мясные полуфабрикаты от предприятия в Сосновском районе Челябинской области. Решение было принято после проверки, которая выявила нарушения в оформлении документов.
Оказалось, что производитель оформил декларации на полуфабрикаты из свинины, говядины и индейки, основываясь лишь на части необходимых лабораторных исследований. В информационных системах «Цербер», «Меркурий», «Сирано» и в ФГИС Росаккредитации не было данных о полном спектре протоколов испытаний, подтверждающих безопасность продукции.
Россельхознадзор проверил полуфабрикаты из свинины только на токсичные элементы, пестициды и антибиотики, из говядины — по микробиологическим показателям, а продукцию из индейки — на микробиологию и наличие РНК вируса гриппа А. Из-за отсутствия других обязательных исследований нельзя гарантировать безопасность и качество товаров.
Из-за нарушений технических регламентов Таможенного союза и закона «О техническом регулировании» Россельхознадзор приостановил действие деклараций и предупредил предприятие о недопустимости подобных нарушений. Теперь производитель должен предоставить недостающие протоколы испытаний. Иначе декларации будут аннулированы, и выпуск продукции станет невозможным.
К ЧИТАТЕЛЯМ
Стали свидетелем интересного события или происшествия? Сообщите об этом нашим журналистам: +7-951-803-09-94 (MAX) или kpchel@phkp.ru.
Подпишитесь на нас: MAX, ВКонтакте, Одноклассники, Дзен.
При использовании материалов издания ссылка на «КП-Челябинск» обязательна.