Как выращивать картофель на Южном Урале

Поздние сорта не для Урала!

Начнем с выбора сорта. Для девятого региона, куда входят республика Башкортостан, Курганская, Оренбургская и Челябинская области, по результатам научных и производственных испытаний рекомендованы такие наиболее эффективные сорта.

Ранние: Алена, Башкирский, Весна белая, Винета, Жуковский ранний, Лидер, Любава, Скороплодный, Снегирь.

Среднеранние: Бежицкий, Корона, Лиина, Лукьяновский, Невский, Оредежский, Сантэ, Свитанок киевский, Сентябрь, Сказка, Эффект.

Среднеспелые: Аспия, Луговской, Спиридон.

Среднепоздние: Белоусовский, Лорх, Никулинский.

Поздние сорта не рекомендуются.

Не пускайте в соседи томаты и свеклу

Сажайте картофель на хорошо освещенном открытом месте. Ему нужна глубоко разрыхленная, хорошо проницаемая для воды, воздуха и тепла почва. А вот слишком сырых, низинных мест с тяжелыми глинистыми почвами, где застаивается вода, а почва долго не просыхает и медленно прогревается, - избегайте.

Следите за соседством культур. Нельзя высаживать картофель после томатов или перца, а также рядом с ними. Так как эти культуры повреждаются одними и теми же вредителями и болезнями. Свекла и морковь тоже не должны быть предшественниками картошки - они усиливают поражение клубней паршой и ризоктонией.Если приходится садить картофель по картофелю несколько лет подряд, следите за фитосанитарным состоянием участка.

Осенью и весной копаем по-разному

Участок под картофель обычно копают с осени на глубину 20 - 22 см. Почву при этом оставляют на зиму в пластах: глыбистая поверхность поможет задержать больше снега и накопить влагу.

Если осенью участок не вскопали, то делают это весной - уже на полный штык лопаты. После этого участок сразу разравнивают граблями (чтобы земля сильно не пересохла) и образуют крупные комки и глыбы.При перекопке удалите из почвы корневища многолетних сорняков. Это займет меньше времени, чем их прополка летом!

На одну сотку - полтонны навоза

Особую ценность для картофеля имеют органические удобрения - навоз и компосты. Они служат источником пищи для растений, обогащают почву полезными микроорганизмами, которые переводят недоступные для растений соединения в легкоусвояемую форму. Органические удобрения также помогают накопить в почве гумус, который улучшает физические свойства, водный, воздушный и тепловой режимы почвы.

На каждую сотку вносят 400 - 500 кг перепревшего навоза или хорошо подготовленных компостов. Применять свежий навоз под картофель нежелательно, так как он вызывает сильное поражение клубней паршой обыкновенной и способствует накоплению нематод.

Чем больше доза органических удобрений, тем выше урожай клубней. Однако слишком большая доза вызывает мощное развитие ботвы, потому растение сильно поражается болезнями, повреждается вредителями.

Минералы идут «на завтрак»

Навоз и компосты содержат все питательные вещества. Но разлагаются они медленно и не сразу доступны картофелю. Поэтому следует добавлять и минеральные удобрения, которые содержат питательные вещества в легкодоступной форме. Они начинают питать картофель уже в начале его развития. А органические удобрения - только во второй половине вегетации, уже после минерализации органического вещества.

Если удобрений мало, вносите их в борозду или лунку во время посадки картофеля. И помните: при совместном внесении органических и минеральных удобрений в почве устанавливается правильное соотношение питательных веществ, картофель бесперебойно получает питание в течение всего периода вегетации.

Немного математики…

В среднем каждые 100 кг клубней выносят из почвы 0,5 кг азота, 0,2 кг фосфорной кислоты и 0,9 кг калия.

Чтобы качество и сохранность клубней были отменными, на каждую часть азотных удобрений берут 1,5 части фосфорных и калийных. Минеральные удобрения применяют обычно весной под перекопку участка в форме суперфосфата, хлористого калия и аммиачной селитры по 30 - 50 г на кв. м каждого. Нитрофоксу, которая содержит азот, фосфор и калий, вносят в дозе от 50 до 100 г на кв. м.

… и золы

Хорошим удобрением является также древесная зола. Ее ценность в том, что калий находится в ней в углекислой форме без хлора. Кроме того, в золе содержится фосфор, кальций и микроэлементы. Зола также нейтрализует кислые почвы.

Золу вносят осенью или весной под перепашку или при посадке картофеля в лунки. Доза - 100 - 300 г на кв. м. При внесении в лунки ее количество уменьшают в 2 - 3 раза.

Пророщенные клубни поспевают раньше

Чтобы ускорить появление всходов и развитие растений в целом, семенные клубни нужно проращивать в теплом светлом месте. При этом в клубнях ускоряется деятельность ферментов, а в зоне глазков создается повышенная концентрация растворимых питательных веществ. Это стимулирует прорастание почек.

От пророщенных клубней всходы появляются на 10 - 12 дней раньше. Быстрее начинается цветение и образование клубней. Собирать урожай тоже можно на 15 - 20 дней раньше. Прибавка урожая раннего картофеля от проращивания клубней достигает 40 - 60%.

Проращивая картофель, вы сможете выявить заболевание до посадки. Ведь пораженные клубни, как правило, загнивают.

Проще всего проращивать клубни на открытых площадках 10 - 12 дней. Для этого на огороде выбирают ровное, лучше открытое с южной стороны и защищенное от холодных ветров место.

Рядки - с севера на юг

Слишком ранняя посадка, как и запоздалая, снижает урожайность. Оптимальные условия - когда температура почвы на глубине 10 см установится в пределах +6…+8оС.

При посадке учитывайте особенности сорта и состояние клубней. Так, среднепоздние сорта плохо реагируют на очень ранние сроки посадки. Ранние и среднеранние наоборот. Если семенной материал поражен ризоктонией, ранняя посадка усилит развитие заболевания.

Лучше размещать рядки с севера на юг. При таком направлении листья в междурядьях освещены лучше, поэтому урожайность повышается на 10 - 15%. Кроме того, заметно возрастает содержание крахмала в клубнях.

В нашем регионе картофель обычно сажают в гребни. Глубина посадки не должна превышать 8 см на суглинистых почвах и 12 см на легких супесчаных.

Расстояние между рядками составляет 75 - 80 см. Расстояние между клубнями в рядке зависит от крупности клубней и плодородия почвы. Крупные (свыше 80 г) клубни раскладывают в рядке на расстоянии 35 - 40 см друг от друга. Средние (50 - 80 г) на расстоянии 30 - 35 см. Мелкие (менее 50 г) на расстоянии 20 - 25 см.

Несколько правил ухода

* Главное в уходе за картофелем - поддерживать почву рыхлой, чистой от сорняков.

* В засушливое время чистые от сорняков посадки временно не рыхлят. В дождливые годы при окучивании делают узкие высокие гребни, которые хорошо регулируют водный режим и температуру почвы. При недостатке влаги в почве создают невысокие гребни. Чтобы защитить ранние всходы от заморозков, их окучивают и засыпают землей.

* Для хорошего урожая нужно, чтобы почва была влажной. К недостатку влаги особенно чувствителен ранний картофель.

* Внекорневые подкормки, которые вносят опрыскивая ботву биологически активными веществами, повышают содержание крахмала и сухого вещества в клубнях, а также увеличивает выход товарных клубней.

КСТАТИ

На садовых участках царит нематода

По данным Россельхознадзора, картошка на Южном Урале все чаще болеет золотистой нематодой (она же глободероз). Причем не в совхозах-колхозах, а на личных участках дачников и садоводов. Проявляется эта болячка так: кусты картофеля начинают отставать в росте. Едва появляются один-три стебля, как листья желтеют и увядают, а потом опадают. В гнезде при этом не образуются клубни.

- Если заметили нечто подобное - начинайте бороться, - советует Владимир ПОТАПОВ, зам. начальника отдела надзора в области карантина растений Роспотребнадзора.

1. Сажайте устойчивые к нематоде сорта: Сантэ, Фреско, Гранат, Розара, Романэ.

2. Займитесь севооборотом, очисткой почвы с помощью не поражаемых нематодой культур, таки как морковь, капуста, редис и лук. Можно на пару лет посеять многолетние травы или зерновые культуры (лучше рожь).

3. Всегда уничтожайте сорняки, сжигайте ботву после уборки урожая (или обрабатывайте ее хлорной известью).

За два-три года эти меры позволят ликвидировать очаг нематоды. А возникнут вопросы - звоните в Россельхознадзор: (351) 265-37-43