Южный Урал — вторая столица птицеводства

Фото: Евгения ГУСЕВА. Перейти в Фотобанк КП

По этому поводу в минувшую пятницу на одном из ведущих птицеводческих предприятий области ООО «Равис — птицефабрика Сосновская» состоялось торжественное мероприятие.

Первый заместитель губернатора Челябинской области Сергей Комяков и министр сельского хозяйства Челябинской области Сергей Сушков поздравили ветеранов и вручили им памятные подарки. А передовики птицеводства получили почетные грамоты губернатора, Законодательного собрания и регионального минсельхоза.

Специально для ветеранов была организована экскурсия по современному производству. Впрочем, Владимир Мурашов, около 35 лет возглавлявший Челябинскую птицефабрику, а ныне являющийся советником генерального директора этого предприятия, хорошо знает не только историю, но и современность южноуральского птицеводства.

В Челябинской области развитие отрасли началось с 1965 года, с ввода двух первых птицефабрик — Еманжелинской и Песчаной в Троицком районе. Чуть позже, 41 год назад, была создана и знаменитая Челябинская птицефабрика. Говоря о том гигантском шаге, который сделала птицеводческая индустрия, Владимир Федорович рассказал: «Раньше курочки несли 150 — 160 яиц в год, а сегодня — в среднем 340 яиц. Содержание было напольное, уборка, кормление птиц производилось вручную. Сегодня птицеводство — одна из наукоемких отраслей. Куры-несушки живут в многоэтажных клетках, где для них предусмотрены все удобства, вплоть до капельного поения. Практически все производственные процессы автоматизированы»...

Для Челябинской области птицеводство стало, по сути, «точкой роста», благодаря которой регион занимает лидерские позиции в производстве сельхозпродукции. С 2006 года на развитие отрасли было выделено 36 млрд рублей. Из 17 завершенных в регионе инвестпроектов 10 реализовано именно птицеводстве. Модернизированы производственные мощности предприятия «Равис», Чебаркульская птицефабрика стала производить мясо птицы. Укрупнение производства произошло на Магнитогорской птицефабрике. По модели «в чистом поле» построены два новейших комплекса в Кунашакском и Нагайбакском районах.

За счет этого, по сравнению с «нулевыми» годами, производство куриных яиц в регионе выросло в 1,5 раза, а мяса птицы — в 15 раз. Челябинская область стала второй в стране по производству продукции птицеводства.

Глава областного минсельхоза Сергей Сушков вручил ветеранам памятные подарки. Фото: Валерий Иванов

Как отметил первый заместитель губернатора Челябинской области Сергей Комяков, «наша область очень своевременно поддержала инвестиционную активность в отрасли. За птицеводством стоит высокая динамика производства, большая занятость населения. Сегодня в отрасли работает более 14 тыс. человек. Мяса птицы мы производим в 2,5 раза больше, чем необходимо по нормам потребления для жителей области, и, соответственно, кормим не только регион, но и все окружающие регионы».

Южноуральское птицеводство продолжает расти. Как отметил министр сельского хозяйства региона Сергей Сушков, в первом полугодии произведено 172 тыс. тонн мяса птицы (рост к аналогичному периоду 2014 года — 10%) и 772,5 млн штук яиц (рост — 5%).

А В ЭТО ВРЕМЯ

«АГРО-2015» порадует дарами осени

Минсельхоз Челябинской области и «Первое выставочное объединение» ведут подготовку к XXII Областной агропромышленной выставке «АГРО-2015», которая пройдет в ледовой арене «Трактор» с 13 по 15 августа.

Программа выставки обещает быть насыщенной. Для детей в этом году будут организованы веселые соревнования, контактный зоопарк с катанием на миниатюрных пони и фестиваль аквагрима.

Уже известно, что официальную программу украсит участие в выставке большой делегации Курганской области во главе с губернатором Алексеем Кокориным. Курганские сельхозтоваропроизводители и предприятия переработки примут участие и в торговой ярмарке.

В рамках деловой части состоятся «круглые столы», на которых будут подняты различные темы — от развития овцеводства на Южном Урале до нововведений в законодательство о ветеринарии.

Выставка «АГРО» традиционно предвосхищает уборку урожая и радует посетителей первыми осенними дарами природы: овощами, картофелем, ягодами. Также осенью начинается новый сезон реализации мясной продукции, поэтому фермеры привозят в Челябинск все, что выросло и набирало вес на личных подворьях.