В Челябинске продают красную икру, которая… растворяется в воде

Так выглядит подозрительная баночка.

Фото: Алексей МИКУШИН. Перейти в Фотобанк КП

Челябинка принесла в редакцию баночку лососевой зернистой характерного зеленого цвета. А еще образец, где эта икра почти полностью растворилась в воде, окрасив ее в бледно-красный цвет.

ТВЕРДЫЕ, АЖ ЗУБЫ НЕ БЕРУТ

— Я купила две таких баночки перед Новым годом. Цена за 140 грамм 320 рублей. И не дорого, но и не дешево. Банка традиционного для икры цвета. На бортах все, как положено: название, дата изготовления, индекс «Р» — рыбная промышленность, консерванты, камчатская рыба, — рассказала наша читательница Галина Петровна корреспонденту газеты «Комсомольская правда» — Челябинск».

Кстати, юридический адрес на банке — не завода, или фабрики, указана просто улица, номер дома и номер квартиры. Все написано на темном фоне черными буквами. Но главное, что на вкус эта икра оказалась чересчур подозрительной. Икринки твердые, не лопаются, хоть зубами жуй.

Челябинка прочитала нашу статью «Роспотребнадзор рассказал, как выбрать красную икру», и решила последовать советам автора.

— Роспотребнадзор дает такую рекомендацию. «Если вы купили деликатес и сомневаетесь в его натуральности, продукт можно легко проверить. Если положить икру в горячую воду, натуральная икра немного побелеет и опустится на дно. А искусственная растворится, окрасив воду, — продолжает Галина Петровна.

— Я провела такую экспертизу. Каково же было мое удивление, когда икра начала растворяться, а вода окрашиваться в красный цвет, превращаясь в желеобразную массу. Явно, что это не икра, а какой-то желатин с привкусом рыбы.

Вода окрасилась, а икринки в ней растворились. Фото: Валерий АЛЕКСЕЕВ.

Галина Петровна купила красную икру в рыбном отделе на одном из челябинских рынков. К сожалению, чек не сохранила. Открыла только одну банку. Вторая осталась нераспечатанной. Кстати, и вес не соответствовал заявленным 140 граммам. Было чуть больше ста.

ДЕНЬГИ ОБЯЗАНЫ ВЕРНУТЬ

В Управление Роспотребнадзора по Челябинской области сообщили, что лучше покупать такие деликатесы в сетевых магазинах. Там контроль за качеством значительно выше.

Обычно подделки реализуют через небольшие продуктовые отделы. Однако, в любом случае, нужно обратиться в торговую точку по месту продажи, пожаловаться на качество, попросить сертификат соответствия на данный вид продукции. Пригрозить проверками и потребовать деньги назад.

Если вам не вернули деньги даже без чека, можете направить жалобу в челябинский территориальный орган Роспотребнадзора. Написать ее можно в офисе Роспотребнадзора, или отправить по электронной почте с обязательным указанием своего имени, даты и месте покупки, наименование товара и своей претензии.

АДРЕСОК

Управление Роспотребнадзора по Челябинской области

Прием обращений граждан: petition.rospotrebnadzor.ru/petition/

Общественная Интернет-приемная Управление Роспотребнадзора по Челябинской области: 74.rospotrebnadzor.ru/568

E-mail: rospn@chel.surnet.ru

Телефон горячей линии: 8-800-100-26-73

К ЧИТАТЕЛЯМ

Сообщайте нам свои новости, присылайте фото и видео

Почта: kpravda@ya.ru

SMS: 8-902-616-06-06