
Фото: Галина ФЕДОРЧЕНКО. Перейти в Фотобанк КП
Согласитесь, поддерживать порядок на кухне практически нереально. Это самая грязная зона в доме, если там периодически готовят. И дело даже не в каплях жира вокруг плиты, а в крупах, специях и кухонной утвари, сваленной в кучу. Журналист «Комсомольской правды-Челябинск», которая ведет блог по расхламлению, показала, как разгрести беспорядок в шкафах и преобразить кухню всего за три часа.
— Такое дело лучше начинать с простой зоны, чтобы мягко настроиться и не отбить желание заниматься этим дальше, — объясняет Галина Федорченко. — В нашем случае самой легкой территорией был шкафчик с лекарствами. Содержимое аптечки здесь давненько не перебирали, поэтому она уже успела заполонить четыре полки.

Фото: Галина ФЕДОРЧЕНКО. Перейти в Фотобанк КП
Достаем все препараты и делим их по сроку годности на две категории: те, которыми можно пользоваться, — оставляем, а просроченные выбрасываем. После чего складываем лекарства в один ящик.
— Почему вообще такая емкость нужна? Если лекарства ставить на полку, то со временем доступ к дальним бутылочкам и блистерам будет затруднен. А если использовать тару наподобие ящика, то ее легко будет вытаскивать, не рассыпая таблетки.
Для этого лучше брать прямоугольный ящик: в него влезет больше предметов. Будь у нас такой, в него бы вместились все оставшиеся препараты. Но так как под рукой был только круглый, блистеры со спреями составили в него, а остальное — выше.
— Еще один важный момент, касающийся аптечки: хранить ее лучше не выше уровня глаз. Иначе есть риск, что вам будет лень искать лекарства. Из-за этого купите новые, а у старых истечет срок годности и они будут занимать лишнее место, — предупреждает блогер.

Фото: Галина ФЕДОРЧЕНКО. Перейти в Фотобанк КП
В итоге на первую полку поставили ящик с лекарствами, повыше и ближе к краю сложили крупные препараты, которые не влезли в емкость, а на самый верх убрали маски — то, что используется реже всего.
Следующий шкаф — с чаем, кофе и специями. Подвергаем продукты тому же жесткому отбору, что и лекарства: от всей просрочки избавляемся, скрепя сердце. Как оказалось, половина банок и пакетиков с пряностями уже была непригодна для употребления. Сделали вывод, что впредь столько набирать не будем.

Фото: Галина ФЕДОРЧЕНКО. Перейти в Фотобанк КП
— Угловые шкафы сами по себе не удобные в использовании, потому что они очень глубокие. И про многие продукты, потерявшиеся на задворках, просто забываешь. Поэтому мы решили изменить хранение в этом месте: кофе, чай и сахар спустили на нижний ярус, а наверх убрали контейнеры, которые очень редко пригождаются.
А взяли мы пластиковые судочки из нижнего шкафа. Удивительно, как эти пирамиды вообще не обрушились. Достали все содержимое и поняли, что его тоже легко категоризировать: на посуду для готовки, контейнеры для еды и пакеты, которые случайно сюда затесались.

Фото: Галина ФЕДОРЧЕНКО. Перейти в Фотобанк КП

Фото: Галина ФЕДОРЧЕНКО. Перейти в Фотобанк КП
— Чтобы не захламлять пространство, решили оставить на полках только кастрюли и сковородку. И даже визуально стало легче. А главное, пользоваться этим шкафом станет в разы удобнее, потому что теперь не придется придумывать, как впихнуть не впихиваемое, — делится Галина.
Далее подбираемся к выдвижным ящикам. Со столовыми приборами проблем не возникло, потому что там и так все лежало на своих местах. А вот со вторым ящиком пришлось повозиться. Он даже не открывался. В нем лежало так много пакетов, что они мешали механизму полностью раскрыться.

Фото: Галина ФЕДОРЧЕНКО. Перейти в Фотобанк КП
Поняв ошибку, что так хранить пакеты не стоит, мы нашли этому ящику другое применение. Положили в него специи и нераспечатанные запасы сахара и соли, которые нашли в шкафу с чаем.
В нижнем, самом глубоком ящике также пришлось провести ревизию. Там лежали крупы и макароны, и многие из них оказались просроченными.
— Кто-то считает, что сроки годности печатают просто потому, что так обязывают делать. Но я не рискую есть просроченную еду и вам не советую. Лучше покупать нужное вам количество и докупать, когда еда кончается. Потому что, делая запасы, вы не экономите, а наоборот, тратите деньги: ведь просрочку приходится выкидывать.

Фото: Галина ФЕДОРЧЕНКО. Перейти в Фотобанк КП
Еще самым простым оказалось расхламление шкафа с посудой. Единственное, что тут поменялось — количество кружек. Так как полка небольшая, пришлось выбирать: опасаться, что вся эта гора на тебя рухнет, или оставить самые любимые чашки. Склонились ко второму варианту.
Всю посуду, что перестала нравиться, убрали на нижнюю полку. Так мы даем ей возможность быть использованной, если вдруг понадобится. Но если спустя полгода мы за ней не обратимся, все это можно будет выставить на сервисе с объявлениями.

Фото: Галина ФЕДОРЧЕНКО. Перейти в Фотобанк КП
— Изначально на этом месте лежали сладости, но мы подняли их выше, потому что так удобнее. Все рулоны пищевой бумаги и фольги убрали подальше, так как готовить в духовке не нравится, — пояснила блогер.

Фото: Галина ФЕДОРЧЕНКО. Перейти в Фотобанк КП
Теперь остался только один вопрос: что же стало с пакетами? И ответ на него прост: мы аккуратно сложили их в коробку. Благо, пакеты мягкие и легко вместились, создав визуальный порядок. Сам же ящик поставили на открытое место, чтобы им было легко пользоваться.

Фото: Галина ФЕДОРЧЕНКО. Перейти в Фотобанк КП
Чтобы навести порядок на этой кухне, понадобилось всего три часа. Просрочки и мусора оказалось так много, что их разложили по шести пакетам.

Фото: Галина ФЕДОРЧЕНКО. Перейти в Фотобанк КП
ГЛАВНЫЙ СОВЕТ
— В расхламлении и наведении порядка есть три важных правила. Первое — не жалеть вещи, которые стали мусором или перестали нравиться. От них смело нужно избавляться. Второе: хранить вещи по категориям. Тогда сладости не будут храниться в трех разных шкафах, а крупы - на пяти полках сразу. Ну и третье: раскладывать вещи, отталкиваясь от ваших привычек. Если вы редко берете еду с собой — убирайте контейнеры повыше, а если часто приглашаете друзей на чай, то храните сладости под рукой. Так будет намного проще возвращать предметы на место и сохранять порядок.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
«Проверяйте вещи по еканью в сердце»: три метода, как избавиться от лишнего и не пожалеть об этом
Куда сдать ненужные вещи в Челябинске 2021
К ЧИТАТЕЛЯМ
Присылайте сообщения во «ВКонтакте», Facebook и «Одноклассниках».
Пишите на Viber и WhatsApp: 8 904 934-65-77.
Также у нас есть каналы на «Яндекс.Дзен» и в «Телеграме».
Почта: kpchel@phkp.ru