
Челябинская область сохраняет лидирующие позиции в сельском хозяйстве в стране. Объем производства агропромышленного комплекса продолжает стремительно расти. Это отмечают и на федеральном уровне.
– Несмотря на промышленную специализацию, Челябинская область занимает лидирующие позиции в Уральском федеральном округе по показателям АПК, – отметила министр сельского хозяйства РФ Оксана Лут.
На рабочей встрече в Москве Оксана Лут и губернатор Челябинской области Алексей Текслер обсудили строительство на Южном Урале маслоэкстракционного завода и модернизацию агроуниверситета, а также результаты работы регионального АПК.
– Для развития агропромышленного комплекса нужны подготовленные специалисты и научные решения, которые можно применять на предприятиях, – подчеркнул губернатор Челябинской области Алексей Текслер.

Одна из ключевых тем встречи Оксаны Лут и Алексея Текслера – возможное строительство маслоэкстракционного завода в селе Варна. Предприятие мощностью 500 тонн льна в сутки сможет выпускать льняное и рапсовое масло, а также извлекать белок из льняного жмыха методом глубокой переработки.
– Это позволит нарастить объемы переработки местного сырья, обеспечить аграриям стабильный сбыт, а животноводческим хозяйствам – качественные корма, – отметил губернатор Алексей Текслер.
С появлением нового завода региона сможет выпускать больше продукции с высокой добавленной стоимостью. Только по итогам 2025 года Челябинская область заняла третье место в России по производству масло семян льна – 177 тысяч тонн. При этом значительная часть урожая идет на экспорт.
Еще одна важная тема – модернизация Южно-Уральского государственного аграрного университета. Во время сентябрьского визита министра сельского хозяйства в Челябинскую область были достигнуты предварительные договоренности о федеральной поддержке этого проекта. Пока идет подготовка соглашений с Минсельхозом РФ. К работе уже подключились предприятия-партнеры, готовят проектно-сметную документацию – закончить обещают к февралю следующего года.
В рамках проекта в 2027–2028 годах в здании агроуниверситета появятся новые лаборатории, пройдет капитальный ремонт, будут оснащены учебные аудитории.
– Продолжим поддерживать аграрный университет, обновлять его материальную базу и укреплять связи с работодателями. Важно, чтобы студенты осваивали современные технологии уже во время учебы, – отметил губернатор Алексей Текслер.
Модернизация агроуниверситета и создание нового производства соответствует целям и задачам нацпроекта «Технологическое обеспечение продовольственной безопасности».
Также глава региона представил показатели работы агропромышленного комплекса региона. По итогам восьми месяцев производство продукции АПК увеличилось на 6%, пищевых продуктов – на 12,7%, а напитков – и вовсе на 26%.
За девять месяцев производство мяса выросло на 13%, молока в сельхозорганизациях – на 6%. Челябинская область продолжает сохранять ведущие позиции в стране по выпуску круп, макарон и муки.
Регион – в числе лидеров по освоению федеральных средств. Доля освоения бюджетных ассигнований на условиях софинансирования превышает 97%, среднероссийский показатель значительно ниже – 70%.
Губернатор Алексей Текслер озвучил предварительные итоги уборочной кампании. Аграрии собрали 2 млн тонн зерна. Уже завершена уборка картофеля и овощей – их объем превысил 150 тысяч тонн. А вот сбор масличных культур продолжается, но уже намолочено более 600 тысяч тонн.
К ЧИТАТЕЛЯМ
Стали свидетелем интересного события или происшествия? Сообщите об этом нашим журналистам: +7-951-803-09-94 (MAX) или kpchel@phkp.ru.
Подпишитесь на нас: MAX, ВКонтакте, Одноклассники, Дзен.
При использовании материалов издания ссылка на «КП-Челябинск» обязательна.