Премия Рунета-2020
Челябинск
+7°
Boom metrics
НовостиНаука11 июня 2019 6:49

Челябинские ученые придумали «съедобный» пластик

Они готовы поставить его на поток для борьбы с неразлагающимся мусором

Ученые из Челябинска разработали биопластик, который может быстро разлагаться и даже пригоден в пищу. При этом материал остается таким же эластичным и прочным, сообщает газета «Южноуральская панорама».

О ноу-хау журналистам рассказал один из авторов проекта Артем Малинин.

— В производстве биопленки применяется крахмал, желатин и тому подобное. То есть, продукт безопасен для человека. Например, его можно применять как упаковку для фастфуда, сухих каш и других продуктов быстрого приготовления. Фактически он пригоден для употребления в пищу. А если добавить в состав биоактивные вещества, то это пойдет только на пользу организму, — рассуждает ученый.

Есть такую упаковку или не есть — вопрос спорный. Но главное, что биопластик будет быстро разлагаться.

Ученые верят, что скоро производство можно будет поставить на поток. Недавно это обсуждали на научно-практической конференции в Челябинске. И бизнесмены заявили, что готовы вложить деньги в изготовление одноразовой посуды из биопластика.