Переработчики Южного Урала поддержали добровольную «светофорную» метку продуктов, которая будет применяться в России уже с октября, сообщает газета «Южноуральская панорама».
— Сочетание ветеринарной сертификации и «светофора» сделает невозможной фальсификацию продуктов, — пояснил нашим коллегам генеральный директор местного мясоперерабатывающего завода Дмитрий Мясников. — Надеюсь, новая маркировка поможет вывести производителей «фальшивок» на чистую воду. Она поможет покупателям ориентироваться в лабиринте продуктового ассортимента, сразу видеть, содержат ли продукты небезопасные ГМО, глутамат натрия, другие искусственные усилители вкуса.
По мнению бизнесмена, введение экологической маркировки вряд ли приведет к резкому повышению цен. Здоровое питание из натурального сырья во всем мире стоит дороже, это известно и без «светофора». Если наладить четкий контроль на всех стадиях производства и переработки, новая система не даст под видом натуральных продуктов просочиться на наши прилавки небезопасным для здоровья подделкам.
К ЧИТАТЕЛЯМ
Вы стали свидетелем интересного события?
Сообщите об этом нашим журналистам:
Автоответчик: 700-09-67 (добавочный 11-00)
Почта: kpravda@ya.ru
SMS: 8-902-616-06-06
Тел.: (351)265-80-66.