Фото: нацпарк "Зигальга"
В Челябинской области в середине мая началась грибная пора. Первые за сезон сморчки нашли в лесу на территории национального парка «Зигальга».
— Сморчок — стремительный гриб, он быстро появляется и также быстро исчезает. Так что увидеть его в лесу, а тем более набрать корзинку — большая удача, — поделились опытом в пресс-службе нацпарка.
Обычно отыскать сморчки на Зигальге грибникам удается с поздней весны до начала июля.
Несмотря на не самый привлекательный внешний вид, сморчки съедобны. Ценители даже хвалят их за приятный вкус и отсутствие сильного запаха. Правда, употреблять эти грибы в пищу можно только после сушки или продолжительной варки.
К ЧИТАТЕЛЯМ
Присылайте сообщения в соцсетях ВКонтакте, Одноклассники.
Viber/WhatsApp: +7-904-934-65-77
Также у нас есть канал на Яндекс.Дзен и Телеграм
Почта: kpchel@phkp.ru