Соль можно заменить другими продуктами.
Фото: Михаил ФРОЛОВ. Перейти в Фотобанк КП
Медики советуют есть меньше соли – она повышает давление, что может привести к инфаркту или инсульту, а еще и на почки дополнительную нагрузку дает. Но ведь без нее пресно! Оказалось, выбирать солено или полезно, не нужно. Челябинские медики рассказали, чем можно заменить опасную приправу.
− Соль можно заменить порошком из сушеной морской капусты. Еще подойдут любые семечки: подсолнечник, кунжут, чиа. Также улучшить вкус блюда поможет лимонный сок. Очень важно ограничивать потребление соли, поскольку она не только повышает давление, но и дает большую нагрузку на почки, − рассказала главный внештатный диетолог областного минздрава Елена Афонина.
Во время готовки мы добавляем только 20% соли. Вся остальная – скрытая, которая содержится почти во всех продуктах. Много соли содержится в рыбе, мясе и яйцах.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ
Болит голова? Это может быть признаком высокого давления (Челябинские кардиологи объяснили, какое обследование необходимо пройти)
К ЧИТАТЕЛЯМ
Подписывайтесь на нас во «ВКонтакте» и «Одноклассниках».
Следите за важными событиями в «Яндекс.Дзен» и «Телеграме».
Присылайте новости на Viber и WhatsApp по номеру: 8 904 934-65-77 или на почту kpchel@phkp.ru.