В детский санаторий Челябинска завезли партию зараженной рыбы

После проверки рыба была запрещена к употреблению. Фото: управление Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям

Руководство детского санатория №6 Челябинска заподозрило, что им завезли партию испорченного минтая. Они обратились за проверкой в территориальное управление Россельхознадзора. Сотрудники ведомства взяли пробы рыбы и нашли в ней два вида гельминтов.

— В результате лабораторных исследований, проведенных челябинским филиалом ФГБУ «ВНИИЗЖ», в мышечной ткани минтая обнаружены нежизнеспособные личинки цестод рода Nebelinia и личинки нематод рода Anisakis, — сообщили в пресс-службе управления Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям.

Данные о результатах исследования направили производителю рыбы и поставщику. Сейчас Россельхознадзор выясняет, по каким причинам была заражена продукция. По результатам проверки будут приняты меры.

К ЧИТАТЕЛЯМ

Присылайте сообщения в соцсетях ВКонтакте, Одноклассники.

Viber/WhatsApp: +7-904-934-65-77

Также у нас есть канал на Яндекс.Дзен и Телеграм

Почта: kpchel@phkp.ru