
Фото: Михаил ФРОЛОВ. Перейти в Фотобанк КП
В Челябинске владелец киоска, где продают шашлык, кебаб и шаурму, получил предостережение от Россельхознадзора.
Как пояснили в Уральском управлении ведомства, точка общепита находится в Советском районе. Проверяющие ее не посещали. Вместо этого проанализировали электронные базы данных.
Выяснилось, что бизнесмен не зарегистрировался в государственной информационной системе и не оформляет электронные сопроводительные документы на мясо для шаурмы.
— Соответственно, продукция не имеет подтверждения ветеринарно-санитарной безопасности и прослеживаемости при ее производстве, перемещении и переходе права собственности, — уточнили в Россельхознадзоре.
В ведомстве потребовали у владельца киоска зарегистрироваться в системе и начать готовить мясо на законных основаниях.
К ЧИТАТЕЛЯМ
Присылайте сообщения в соцсетях ВКонтакте, Одноклассники.
Viber/WhatsApp: +7-904-934-65-77
Также у нас есть канал на Яндекс.Дзен и Телеграм
Почта: kpchel@phkp.ru