Boom metrics
НовостиОбщество12 февраля 2026 17:38

Курица с сюрпризом: в продукции челябинской птицефабрики нашли кишечную палочку и листерии

Россельхознадзор нашел кишечную палочку в продукции челябинской птицефабрики
В куриной продукции южноуральского производителя выявили листерии

В куриной продукции южноуральского производителя выявили листерии

Фото: Юлия ПЫХАЛОВА. Перейти в Фотобанк КП

Продукцию птицефабрики из Челябинской области признали небезопасной для потребителей. В полуфабрикатах из мяса цыплят-бройлеров производства ООО «Нагайбакский птицеводческий комплекс», входящего в агрохолдинг «Ситно», выявили опасные бактерии, включая кишечную палочку и листерии, сообщили в Уральском межрегиональном управлении Россельхознадзора.

Нарушения обнаружили сразу в нескольких регионах страны. В декабре 2025 года в Свердловской области в пробах куриных полуфабрикатов нашли листерии, наличие которых запрещено техрегламентом. В Магаданской области при проверке бедер цыплят того же производителя зафиксировали бактерии группы кишечной палочки и превышение допустимого уровня микроорганизмов.

После получения результатов лабораторных исследований Россельхознадзор совместно с прокуратурой провел проверку на предприятии. По итогам визита специалисты пришли к выводу, что нарушения указывают на серьезные сбои в системе производственного контроля.

Как уточнили в ведомстве, птицефабрика уже попадала в поле зрения надзорных органов с аналогичными нарушениями и ранее отделалась предупреждением. Теперь в отношении предприятия возбуждено административное дело по статье о нарушении требований техрегламентов. Компании грозит штраф до 300 тысяч рублей.

К ЧИТАТЕЛЯМ

Стали свидетелем интересного события или происшествия? Сообщите об этом нашим журналистам: +7-904-934-65-77 (Telegram) или kpchel@phkp.ru.

Подпишитесь на нас: ВКонтакте, Одноклассники, Telegram, Дзен.

При использовании материалов издания ссылка на «КП-Челябинск» обязательна.