Фото: кофейня "Олег"/vk.ru
Златоустовская кофейня «Олег», которая этим летом прославилась на всю Россию после необычного переименования из LOVE, снова удивила гостей. Хозяйки заведения Валерия и Любовь добавили в меню новый напиток – раф на кабачке.
Необычная позиция появилась в кофейне после того, когда у девушек, как и у многих дачников, накопилась целая гора кабачков. Родственники регулярно привозили урожай, а девушки уже не знали, куда его девать. Своей «кабачковой драмой» они поделились с подписчиками. Неожиданно с ними связался российский писатель и продюсер, автор книги «Взрывной пиар» Роман Масленников. Он предложил хозяйкам кофейни использовать кабачки для приготовления кофе.
– На пике всей этой кабачковой драмы и хайпа вокруг «Олега» нам прилетает сообщение от Романа Масленникова: «Девчонки, хотите огненную идею? Сделайте напиток на кабачке». На секунду мы замерли. Вот так решить проблему с горой кабачков через кофе? Гениально, – рассказали девушки на странице кофейни.
После этого девушки начали экспериментировать с рецептом. Когда приготовили первую пробную порцию, решили угостить ей посетителей, не раскрывая состав напитка. Гости попробовали кофе и начали гадать, что в нем. По словам хозяек, посетители описали вкус как ореховый, похожий на печенье. Напиток им понравился. Тогда девушки решили проверить, не придумал ли кто-нибудь подобный рецепт раньше.
– Начали гуглить: вдруг где-то уже такое придумали до нас. Оказалось, нет! Кофе на кабачке нигде больше не делают. У нас в «Олеге» теперь эксклюзив, которого не найти ни в Москве, ни в Питере, ни во всем интернете.
Идейного вдохновителя Романа Масленникова девушки уже пригласили в Златоуст.
– Если видео про кабачковый раф улетит на миллион просмотров, мы оплачиваем вам билет до Златоуста на дегустацию напитка за столиком кофейни.
К ЧИТАТЕЛЯМ
Стали свидетелем интересного события или происшествия? Сообщите об этом нашим журналистам: +7-951-803-09-94 (MAX) или kpchel@phkp.ru.
Подпишитесь на нас: MAX, ВКонтакте, Одноклассники, Дзен.
При использовании материалов издания ссылка на «КП-Челябинск» обязательна.