
В Челябинске на Карла Маркса открылось кафе с национальными блюдами бурятской и монгольской кухни «Хаан Буз». Как говорится на странице кафе, перед открытием повара прошли обучение у настоящего бурятского повара.
Одно из основных блюд – позы (бузы): шарики из теста с бульоном и фаршем внутри. В меню есть и привычные русские, европейские и американские блюда.
— Поесть здесь можно быстро и недорого, — говорит ресторанный критик Азат Сапармамедов.
Напомним, в центре Челябинска готовится к открытию новый ресторан с завтраками, вином и детской комнатой Why Bistro. А в июне на улице Сони Кривой возле ЮУрГУ откроется новый ресторан узбекской кухни «Чайхона Умар».
К ЧИТАТЕЛЯМ
Присылайте сообщения в соцсетях ВКонтакте, Одноклассники.
Viber/WhatsApp: +7-904-934-65-77
Также у нас есть канал на Яндекс.Дзен и Телеграм
Почта: kpchel@phkp.ru